Liệt dây thần kinh số 7 là bệnh rất phổ biến thường gặp ở mọi độ tuổi và không phân biệt giới tính. Đây là tình trạng do tổn thương dây thần kinh mặt dẫn đến mất một phần vận động của cơ mặt hoặc mất vận động hoàn toàn của nửa mặt. Khi bị liệt dây thần kinh số 7 ngoài việc tuân thủ theo phác đồ điều trị của bác sĩ thì chế độ ăn uống cũng rất quan trọng trong việc phục hồi bệnh hiệu quả. Vậy liệt dây thần kinh số 7 nên ăn gì và kiêng ăn gì để nhanh khỏi bệnh. Cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây để có một chế độ ăn uống hợp lý nhé!
Khái quát chung về bệnh liệt dây thần kinh số 7
Liệt dây thần kinh số 7 được hiểu là bệnh bị liệt nửa mặt hoặc bị méo miệng. Bệnh không gây nguy hiểm đến tính mạng nhưng dễ để lại di chứng nếu không được phát hiện và điều trị đúng cách, kịp thời.
Liệt dây thần kinh số 7 xảy ra khi dây thần kinh số 7 bị chèn ép. Triệu chứng điển hình khi liệt dây thần kinh số 7 gồm: mắt không nhắm tịt, méo miệng, bị xệ mặt, nói gượng, ăn uống đánh răng khó, đau bên trong tai, mất cảm giác vị giác và tăng lượng nước bọt trong miệng khi nói hoặc ăn uống.
xem chi tiết tại đây: Liệt dây thần kinh thứ 7 là như thế nào?
Liệt dây thần kinh số 7 nên ăn gì?
Liệt dây thần kinh số 7 nên ăn gì là thắc mắc của nhiều người khi mắc phải căn bệnh này. Dưới đây là các loại thực phẩm nên ăn khi bị liệt dây thần kinh số 7 không được bỏ qua:
1.Ngũ cốc nguyên hạt

Liệt dây thần kinh số 7 nên ăn gì, chắc chắn không thể bỏ qua các loại ngũ cốc nguyên hạt. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp magie, vitamin B6 dồi dào rất tốt cho não bộ và hệ thần kinh. Tuy nhiên, khi ăn thực phẩm này người bị liệt dây thần kinh số 7 nên lưu ý:
- Thực phẩm khô và khó tiêu hóa nên người bệnh liệt dây thần kinh số 7 nên ăn 2-3 bữa/ tuần. Tốt nhất nấu cháo cho dễ ăn.
- Người có vấn đề về đường tiêu hóa không nên dùng do ngũ cốc dễ gây đầy hơi, khó tiêu.
- Người bệnh lệt dây thần kinh số 7 nếu kèm theo bệnh giãn tĩnh mạch thực quản, suy nhược cơ thể, xơ gan hay hệ miễn dịch yếu cũng không nên dùng ngũ cốc nguyên hạt.
2.Các loại rau có màu xanh sẫm
Các loại rau có màu xanh sẫm là sự lựa chọn tối ưu nhất cho những ai đang thắc mắc liệt dây thần kinh số 7 nên ăn gì.

Trong các loại rau xanh có chứa hàm lượng folate và vitamin B6 rất cao giúp giảm bớt các triệu chứng như teo dây thần kinh, đột quỵ, hay quên, mất trí nhớ. Loại rau được lựa chọn hàng đầu khi bị liệt dây thần kinh số 7 là cải bó xôi và bắp cải.
Cải bó xôi: rau cải bó xôi có nhiều canxi, chất xơ, vitamin K , vitamin A , vitamin C, vitamin E và D đặc biệt cung cấp nguồn Omega 3 dồi dào… Những chất trong rau này có tác dụng hỗ trợ tiêu hoá và bài tiết, cải thiện chức năng của hệ thần kinh, chống oxy hóa, tăng chức năng của thận để chống chọi với bệnh tật. Vì thế, khi bị liệt dây thần kinh số 7 bạn không nên bỏ qua loại rau “thần dược’’ này nhé.
Bắp cải: rau bắp cải chứa 1 lượng lớn vitamin B6 dồi dào. Vitamin B6 còn góp phần bảo vệ các cơ quan của hệ thần kinh. Bên cạnh đó, bắp cải còn chứa nhiều vitamin C và vitamin K rất có lợi cho sự miễn dịch. Đặc biệt, Axit folic trong bắp cải rất tốt cho trí não giúp ngăn ngừa các dị tật có thể xảy ra. Do đó, bắp cải chính là câu trả lời cho câu hỏi liệt dây thần kinh số 7 nên ăn gì.
3.Nước chè xanh

Lá chè xanh nhờ có chất EGCG với khả năng chống oxy hóa cực kì hiệu quả đồng thời uống nước chè xanh còn có thể làm dịu đi những căng thẳng lên hệ thần kinh. Vì thế người bị liệt dây thần kinh số 7 có thể pha nước chè xanh để sử dụng hàng ngày. Lưu ý, bạn có thể mua gói chè lọc bán sẵn hoặc tự nấu tại nhà đều được.
Bạn có thể kham khảo các loại chè xanh ở đây: Chè sách thái nguyên
4.Trái cây tươi
Các loại trái cây tươi, thanh mát cũng rất tốt cho người bị liệt dây thần kinh số 7. Một số loại quả được kể đến như: quả lựu, cam, quýt, bưởi, nước chanh, việt quất, táo, lê, ổi… đây chính là nguồn bổ sung phong phú các loại vitamin cần thiết cho cơ thể, nhất là vitamin A và C đồng thời tăng cường sức khỏe hệ thần kinh và chống oxy hóa.
5.Các loại hạt
Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt chia, vừng, hạt đậu, hạt macca, hạt dẻ, hạt điều … sẽ là sự lựa chọn không thể thiếu cho người bị liệt dây thần kinh số 7. Bởi trong các loại hạt này thường chứa nhiều Omega 6 và Omega 3, vitamin B6, vitamin E, folate và axit béo axit béo lành tính giúp các dây thần kinh hạn chế được mọi tổn thương.
6.Thực phẩm giàu protein

Protein có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ phục hồi chức năng của dây thần kinh và não bộ. Các thực phẩm giàu protein có thể kể đến như: trứng, thịt đỏ, sữa, ức gà… Lưu ý, một số thực phẩm có thể ảnh hưởng đến quá trình nhai, nuốt ở người liệt dây thần kinh số 7, nên người bị liệt dây thần kinh số 7 khi ăn cần xé hoặc băm nhỏ để dễ ăn hơn.
7.Tỏi
Người bị liệt dây thần kinh số 7 nên gì chắc chắn không thể bỏ qua tỏi. Tỏi giàu có khả năng kháng viêm tự nhiên do giàu chất chống oxy hóa nên có thể ngăn chặn vi khuẩn, virus có hại xâm nhập.
Đặc biệt, trong tỏi còn chứa hoạt chất Allicin giúp cơ thể ngăn ngừa các yếu tố gây bệnh từ môi trường và điều trị nhiễm trùng hiệu quả. Ngoài ra, ăn tỏi giúp cân bằng nồng độ cholesterol trong máu, hạn chế hoặc ngăn chặn các thương tổn xảy ra cho các dây thần kinh.
Khi người bị liệt dây thần kinh số 7 ăn tỏi cần lưu ý:
- Khi đói không nên ăn tỏi, có thể gây hại cho dạ dày
- Tỏi có thể làm giảm lượng huyết áp nên ai bị huyết áp thấp không nên ăn
- Ăn nhiều tỏ kèm chế biến món ăn, không nên lạm dụng quá mức
Liệt dây thần kinh số 7 kiêng ăn gì?
Để rút ngắn thời gian điều trị bệnh thì thói quen ăn uống có vai trò vô cùng quan trọng. Ngoài việc tìm hiểu bị liệt dây thần kinh số 7 nên ăn gì thì người bệnh bị liệt dây thần kinh số 7 nên kiêng ăn một số thực phẩm dưới đây:
1.Đồ ăn nhiều chất béo:
Việc tiêu thụ đồ ăn chứa nhiều chất béo vào cơ thể là cực kì có hại cho những người bị liệt dây thần kinh số 7. Vì thế người liệt dây thần kinh số 7 nên kiêng ăn những đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, đồ chiên rán, chiên xào và thức ăn nhanh.
2.Đồ uống có cồn:
Đồ uống chứa cồn như bia, rượu, nước ngọt có gas khi đưa vào cơ thể tiêu thụ sẽ nhanh chóng ngấm vào mạch máu từ đó làm phá hủy hệ thống thần kinh. Điều này khiến người bị liệt dây thần kinh số 7 ngày càng khó hồi phục hơn.
3.Thực phẩm có nhiều thành phần axit amin arginine:

socola, gelatin, bột mì yến mạch,… là những nhóm thực phẩm chứa nhiều axit amin arginine bạn tuyệt đối không được ăn bởi các thực phẩm này làm giảm tác dụng của thuốc trong quá trình điều trị bệnh liệt dây thần kinh số 7.
Ngoài ra, người bị liệt dây thần kinh số 7 nên kiêng đồ ăn cay, nóng, lạnh trong quá trình sử dụng thuốc.
Cách phòng ngừa hiệu quả khi bị bệnh liệt dây thần kinh số 7
Các biện pháp phòng bệnh liệt dây thần kinh số 7 luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Dưới đây là các biện pháp phòng ngừa liệt liệt dây thần kinh số 7 hiệu quả nhất:
- Xây dựng và duy trì thói quen tập thể dục, vận động thường xuyên
- Xây dựng khẩu phần ăn uống đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là ưu tiên các thực phẩm giàu vitamin và chất xơ
- Vệ sinh răng miệng sạch sẽ, tránh bị viêm nhiễm vùng răng và gây ứ đọng thức ăn
- Mặc ấm khi ra đường vào mùa đông, kín cổ chân và mặt. Tránh tiếp xúc với không khí lạnh một cách đột ngột
- Hạn chế ăn đồ quá lạnh hoặc quá cay nóng
- Không nên tắm muộn quá 22h
Hy vọng qua bài viết trên, chúng tôi đã giải đáp được thắc mắc bị liệt dây thần kinh số 7 nên ăn gì và kiêng ăn gì. Ngoài việc áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý người bệnh cũng nên kết hợp và tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ để có thể phục hồi sức khỏe một cách tốt nhất.